オーナーシェフ 村越英明

 プロフィール

 

POMODORO 代表

オーナーシェフ ピッツァイオーロ

村越英明 (HIDE)

東京都青梅市出身

16歳で料理の道に進み

青梅東高等学校卒業後 

株式会社 「壁の穴」に入社 パスタ イタリア料理を学ぶ

 

 

日比谷シャンテ店

自由が丘店

銀座博品館店 勤務 退社後

 

静岡県伊豆の国市に移住  

1999年7月 POMODORO開店

 

日本ナポリピッツァ職人協会 会員

 

 

シェフのお勧めメニュー

 

本日の前菜盛り合わせ

濃厚なミートソース あさりパスタ ピッツァマルゲリータ クワトロフォルマッジ

エビのアヒージョ  バーニャカウダ  パスタ全品

 

 

趣味 マラソン(フルマラソン完走経験あり) バイク(ハーレーダビットソン)

 

 皆さんが楽しく過ごせるお店作りを目指しています 

お勧めはカウンター石窯前です お気軽に話しかけてください

 

 

 

 

パティシエ ヒロミ

ヒロミ  パティシエ

 

ランチタイム担当 たまに夜

 

 

趣味 ボストンテリア 

 

ヒロミのお勧めメニュー

 

ペスカトーレ 本日のデザート

 

チーズのサラダ 

 YO-KO

YO-KO  ドリンク ホール 

 

目標 バイクの免許取得

 

ヨーコのお勧めメニュー

 

バーニャカウダ  ムール貝ワイン蒸し

枝豆のペペロンチーノ

 

好きなお酒 レッドアイ

MAMII

MAMII (まみい) ドリンク ホール


 

昼はネイルのお仕事してますので ネイルの事なら何でも相談してください


おすすめメニュー  アヒージョなんでも

 

自家製ミントを使った美味しいカクテル作ります

 

☆Nail salon M'amie☆

 

ONO SYUN

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ID @pomodoro

営業時間

Lunch

11:00~14:30

(LO14:00)

 

Dinner

 17:30~0:00

(LO 23:30)

日曜祝日

11:00~21:00 (遠し営業)

 

定休日

月曜日

 (貸切やパーティーは営業します)

 

予約・お問い合わせ

055-947-4181

090-1981-4037